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Nuestra economía regional esta basada
en la actividad agrícola ganadera.
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Por años el cultivo del trigo y
el maíz en gran escala, como también avena, cebada, girasol, centeno,
mijo, sorgo y en los últimos tiempos el boom de la soja han sido la
base económica no sólo de ciudades y localidades del centro
del país sino de la Argentina toda. Varias son las empresas
que almacenan en gigantescos silos nuestros granos y que
posteriormente comercializan dentro y fuera del país.
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En nuestra zona el ganado vacuno
encontró un lugar ideal para su reproducción. Destacándose la razas
Shorthon, Aberdeen Angus, Hereford y Holando Argentina.
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Nuestros cortes
de carne son muy codiciados en el mundo entero.
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A esto debemos
sumar la producción lechera ( hoy menos explotada) la que no
hace muchos años fuera la cuenca lechera mas
importante del país. En Laboulaye y alrededores hay fabricas
de derivados de la leche como deliciosos quesos, dulce de
leche, etc...
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La Actividad
Industrial local y regional esta dedicada casi íntegramente
a la producción de maquinarias vinculadas al campo.
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La producción
de servicios es muy importante y esta orientada a los mas
diversos aspectos de consumo de los habitantes de esta zona.
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Laboulaye
concentra la mayor cantidad de comercios de los mas variados
rubros del sur cordobés. En nuestra ciudad es habitual que
clientes de localidades y provincias vecinas hagan sus
compras.
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